第一一零章：各形各色（五更）（1/1）

粤菜作为传统四大菜系，八大菜系之一，主打用料丰富，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。特适合养生。

许俏看过史料，还知道有两道粤菜罗汉斋和佛手观音莲颇受老佛爷喜欢，后来有个小厨子偷学了皮毛，这两道菜流入民间。

许俏也曾去粤菜馆尝过这两道菜，总觉得没有自己想象的味道，缺少了灵魂。

现在听顾承川说粤菜大厨周显华都来了，兴趣更大了。

周显华在粤菜系里有着举足轻重的地位，许俏上一世在传记上看过周显华的介绍，只是当时已经八十多岁，算是隐退了。

而现在算起来，这个周显华还不到七十岁。

顾承川见许俏兴奋的模样，眼底也染了笑意：“那咱们进去吧。”

会所在东三环六号院附近，环境清幽静谧。

许俏没有想到这个时间，京城竟然已经有了这么繁华奢靡的场所。

不起眼的门厅进去别有洞天，大厅金碧辉煌，琉璃灯璀璨如星辰，闪烁在流光的大理石地板上。

顾承川带着许俏穿过大厅，进了间叫人间绝色的包间。

包间里已经坐了七八个和顾承川差不多年龄男人，还有两个年轻姑娘，看见顾承川纷纷起身打照顾：“顾哥，回来了。”

“顾哥，来这边坐。”

许俏莫名想起那个动态图，一个滑稽的熊猫举着一杯啤酒，旁边配着一行字：大哥，喝皮久。。

顾承川神色淡然的点了点头，带着许俏去旁边的空位子，拉开椅子让许俏坐下。

压根没有给大家介绍的意思。

而众人好像也忌惮顾承川，落座后虽然好奇的不时看着许俏，却没有人问什么，只是小心的跟顾承川攀着交情。

许俏也不喜欢跟陌生人交际，坐下后神情淡漠。

紧接着包间门又被推开，周燕生和柳净池跟着两个男人进来。

许俏扫了一眼，走在周燕生身边的男人和周燕生有七分像，只是表情严肃。

而在柳净池身边的男人，皮肤冷白，气质儒雅。

周燕生看见许俏，原本讥诮的笑容变成了惊喜，动作夸张的过去：“哎呀，我的许俏妹妹来了啊！”说着在许俏的右手边坐下。

许俏：“……”

这个家伙有些太热情了吧。

柳净池过去在周燕生另一边坐下。

跟着的两位男人有些无奈，各自去找座位坐下。

和周燕生很像的男人坐下后，看了眼还在跟许俏聊天的周燕生，清了清嗓子：“很高兴大家今天能捧场啊，你们是燕生的朋友也是我周燕南的朋友，以后有什么困难尽管可以找我。”

许俏听名字也像，长的又像，知道这就是周燕生的哥哥了。

周燕生突然凑到她的旁边，小声的说：“不是一个妈生的，以后不用搭理他。”

许俏点点头，反正她是冲着粤菜名厨来的，这个什么哥哥，她也没兴趣认识。

周燕南看着周燕生笑了笑：“燕生，刚在外面也说了，龚邢涛你们上学的时候都是同学，以后有什么事可以互相帮忙。”

周燕生皮笑肉不笑：“我可不敢劳烦龚总，毕竟我一个游手好闲的人，还入不了龚总的眼。”

龚邢涛笑容温和：“燕生，你这样说就是不把我当同学了。当年你们三个可是咱们学校的高材生。这么多年还让老师们津津乐道呢。”

周燕生嗤笑一声：“你说的是打架处分让老师记忆犹新？高材生我们可不敢当，那都是闲的无聊做的事。”

许俏侧目看着有些张狂的周燕生，又扭头看看坐姿板正，一直沉默的顾承川。

三个家伙都够张狂啊！

周燕南像是习惯了周燕生的狂傲无礼，宽厚的笑了笑：“好了，今天请了粤菜有名的大师周显华，大家可以尝尝他的手艺啊。”

许俏对他们你来我去的聊天不敢兴趣，这会儿就期待着周大师的菜上桌。

一道道摆盘精美，色彩莹润的菜的摆上桌。

许俏眼睛亮了，这菜跟作画一样，画皮画骨难画虎。很多学个皮毛也只是形似。

罗汉菜是用木耳，银耳，胡萝卜等素菜一起翻炒出锅，火候足色彩缤纷。看着每一片菜上都包裹了油，吃进嘴里却不觉得肥腻。

最后一道是粤菜里最有名的烤乳猪，色泽洪亮，皮薄脆不腻，肉鲜嫩多汁，骨头香酥回味无穷。

许俏每尝一道菜，都要凑顾承川跟前小声分享：“这个卤水做的非常好，料香十足却又不会过分浓郁，每一口都给人恰到好处的感觉。”

“这个蒜香骨，酥烂香糯，蒜蓉味完全融入到了肉里，非常不错啊。”

“这个文昌鸡啊，勾芡真是绝了，皮酥骨嫩。还有这里配的鸡肝啊，细嫩多汁的感觉，真是非常赞啊！”

周燕生在一旁挺听的眼角直抽抽的，这许俏可以当托儿了，每一道菜光听她说就觉得非常美味。

...