第一零五章:燕生哥哥的建议(1/1)

许俏感冒正严重,坐在车上就开始昏昏沉沉的睡起来。

周燕生有些后悔带许俏出来,折腾一圈,把人感冒折腾严重了,回头顾承川不得跟他翻脸?

许俏睡了了一路,进了京城,过了检查站才醒过来。

看着陌生的城市,四环五环还荒废的厉害,到处都是田地平房,恍如隔世。

周燕生见许俏迷蒙着眼睛,努力看着窗外,介绍说:“咱们现在还在南五环外,这边展慢,三环外基本都是农村,你说的景山区,在西五环外,因为挨着地铁一号线终点,所以还挺繁华。大多是外来人口,环境比较复杂啊。”

许俏哦了一声,其实这是她小时候的京城,只是时间太久,她都忘了曾经看着这些地方高楼起。

过了午后,才到景山区杨庄。

许俏看着儿时的街道,高楼不多,仅有几栋家属楼,全是密集的城中村,下雨天坑洼泥泞。

周燕生把车停在路边,探头出去看了一圈,啧啧直摇头:“老顾千万不要在这一片消防队啊,”

许俏回头:“为什么不可以?”

周燕生指着窗外的街道:“你看啊,这里鱼龙混杂,乱搭乱建非常严重。而且这一片冬天都生蜂窝煤。要是管理这一片,要操心死啊。大事没有小事不断。”

许俏倒不这么认为:“我觉得这里挺好,平房多,遇见火灾也不会有大危险。就是后面有个钢厂不好。小事多虽然繁琐,但是不会受伤啊。”

周燕生舌尖弹牙笑了下:“你倒是处处都为老顾着想啊。”

许俏没搭理他,裹了裹身上的羽绒服,戴好帽子围巾,拉开车门下车。

看着胡同口熟悉的廊招牌,竟然有种想流泪的冲动,这里离她原来的家不远了。

周燕生也跟着下车,没注意到她的情绪,看了一圈:“先找个地方吃饭吧。你感冒呢,要是不好好吃东西,身体受不了。”

许俏没反对,小时候没在外面吃过饭,也不知道哪家的饭好吃。任由周燕生带她去了一家外面看上去还算干净的小饭店。

店里七八张桌子,啤酒海报贴的满墙都是,桌子上有些油腻。

这会儿不是饭点,店里空荡荡一个顾客也没有。

许俏看着桌子愣了好一会儿才坐下,从口袋掏出餐巾纸使劲擦着桌面上的油渍。

周燕生手插裤兜坐在许俏对面,看着她的动作笑了起来:“这你都受不了?到时候你在这里开店,也会是这样的。”

许俏不信:“这是最起码的卫生啊,怎么会搞不好呢?”

周燕生还要说话,后厨匆匆过来个系着围裙的中年妇女,看着许俏和周燕生有些惊讶,笑容加深的过来:“两位想吃点儿什么?炒菜还是?”

许俏拿起桌上塑封的菜单,看了一圈:“来个酸辣土豆丝和锅包肉。”

周燕生补了一句:“再加一份鱼香肉丝,两碗米饭。”

三道最普通的家常菜,却又最考验厨师的功力。

等老板娘进了后厨,周燕生才小声说:“不要报太大希望啊。”

许俏嗯了一声,表示已经有了心理准备。

等菜功夫,又进来两个吃饭的,身上扑满尘土,头也因为尘土太多变成灰白色。看见许俏和周燕生,怕被人嫌弃,两人找了个距离稍远的角落坐下。

其中一个大声喊道:“老板娘,两份西红柿鸡蛋盖浇饭。”

许俏看了眼收回视线,重新考虑周燕生的话。

如果饭店开在这里,周围肯定很多这样干活的农民工,太贵肯定不行。而且太精致也不行。

这些人干的都是辛苦活,只要求吃得饱就行。

太贵太精致的饭菜,对他们来说有些华而不实。

如果开个这样的饭店,是她的梦想吗?

饭菜上的很快,许俏看着粗细不一的酸辣土豆丝,量倒是很大,只是酱油放多了,土豆丝黑,看着就没什么食欲。

而锅包肉,火太大油温过高,炸的有些黑。后来勾芡太稀,看着就有些寡淡。不用尝也知道,这菜味道不行。

鱼香肉丝只有酸咸,完全不是传统意义上的鱼香肉丝。

周燕生用开水烫了碗筷递给许俏:“凑合吃吧,好在量大。”

许俏夹了块锅包肉放在嘴里,酸味不足,甜味过甚,肉没有经过开背处理,又老又柴。皱了皱眉头嚼着咽下。

周燕生倒是不嫌弃,每道菜都吃了不少,边吃边笑。

米饭是用陈年大米蒸的,米香尽失,没有嚼劲。也是胜在量大!

许俏拨出去一些,勉强吃了半碗。最近在独一处养的,胃都刁了。这样的饭菜竟然难以下咽。

周燕生大口吃完一碗,又把许俏拨出去的半份也吃了。还把桌上的菜吃了大半。

放下筷子看着许俏:“如果你融入不到这个环境,那么就很难在这个环境中立足。如果独一处搬到这里,按你以前的经营理念,那就是死!”...